El Chef Víctor Sánchez-Beato ofrece una de las barras más espectaculares en la alta cocina Toledo.
Sus fogones han dado de comer a gran parte de la nobleza española, destacando por su creatividad.
La barra de su nuevo restaurante debía ser creatividad y exclusividad, por ello confió en las manos de Juan Carlos París.
Juan Carlos le sorprendió con este espectacular efecto Sueños, técnica innovadora y que nos demuestra la incansable necesidad de romper con lo establecido de Juan Carlos.
Sin duda la mejor manera de empezar a soñar antes de un gran homenaje.
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